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Proveedores de carne Barcelona
Selección de carne premium para restaurantes: vaca vieja, Angus, buey Wagyú, ternera eco, cerdo ibérico o burgers premium
En la industria de la restauración, la calidad de los ingredientes es fundamental para destacar y ofrecer a los clientes una experiencia excepcional. Uno de los elementos clave en la cocina es la carne, y contar con los mejores proveedores de carne Barcelona puede marcar la diferencia en la calidad de los platos que se sirven.
Desde Qualittat te presentamos los diferentes tipos de carne premium que distribuimos en toda la provincia de Barcelona, centrándonos en la vaca vieja, la carne de Angus, el Wagyú y la ternera ecológica. ¿Buscas comprar carne de calidad? Contáctanos o visita nuestra tienda online.
PROVEEDOR CÁRNICO DE
VACA
VIEJA
VACA VIEJA
SABOR INTENSO Y TEXTURA EXCEPCIONAL
La vaca vieja es conocida por su sabor intenso y su textura excepcional. Estas reses tienen una calidad de carne superior debido a su edad y a su alimentación natural. La carne de vaca vieja es perfecta para platos que requieren un sabor pronunciado y una textura jugosa. Qualittat le ofrece la carne de las mejores vacas viejas desde Galicia al resto de Europa.
CARNE
ANGUS
CARNE ANGUS
TERNEZA INSUPERABLE
El ganado Angus es famoso por la calidad de su carne, una terneza y sabor gracias a la infiltración de grasa en el tejido muscular. Esto le da a la carne una jugosidad y un sabor inigualables. La carne Angus es una opción ideal para platos a la parrilla o asados. Dentro de nuestra gama de Angus encontrará Angus de Argentina, Uruguay o EEUU.
TERNERA
ECOLÓGICA
ECOLÓGICA
TERNURA, SABOR Y RICA EN OMEGA 9
Las terneras ecológicas de Qualittat siguen un sistema de crianza natural. Las vacas (madres) siempre están pastando por los campos y bosques. Los terneros son nacidos y crecidos al aire libre, alimentados de la leche de la madre y de nuestros propios pastos durante los primeros seis meses.
BUEY
WAGYÚ
BUEY WAGYÚ
MARMOLEO INTENSO Y SABOR SUBLIME
El Wagyú és una raza bovina originaria de Japón.. Estas reses son criadas en condiciones especiales, con un trato y una alimentación únicos. El resultado es una carne de calidad extraordinaria, con un marmoleo excepcional y un sabor delicado y dulce. En Qualittat comercializamos desde el mejor Wagyú de Japón de marmoleo A5 a diferentes clases de Wagyú de Chile o Australia.
QUALITTAT: PROVEEDORES DE CARNE BARCELONA
Seleccionamos carnes de máxima calidad para los mejores restaurantes del país.
Valoramos las estrechas relaciones alcanzadas con los clientes a través de los años para construir nuestra marca, y así poder ofrecer una gama de cortes personalizada para satisfacer las necesidades más exigentes.
Buscamos continuamente metodologías que maximicen los resultados y den forma a relaciones sostenibles a largo plazo, esto ha llevado a QUALITTAT a ser reconocida como la marca de carne de primera nivel que es hoy.
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Barcelona